Ein Nachmittag mit Rosen bedacht

An diesem Nachmittag, der im Zeichen der Rose steht, machen wir einen kleinen Streifzug durch ihre reiche Geschichte.
Wir Erfahren wie sie in der Pflanzenheilkunde eingesetzt wird und im kulinarischen Bereich Verwendung findet.

Aber auch für den Garten ist die Rose als Königin der Blumen eine Bereicherung und Augenweide. Konrad Hilpert wird uns einiges über Sorten, Standort, Pflege zu erzählen wissen. Anschliessend stellen wir zusammen einen Rosenzucker und einen Rosenessig her. Zum Abschluss degustieren wir feines aus der Rosenküche.